Papel siliconado, papel manteiga, papel de assar e papel antigordura: as diferenças
O mesmo produto é vendido com vários nomes, e alguns papéis de nome parecido não são a mesma coisa. Este guia organiza tudo para o comprador.
Papel siliconado, silicone oil paper e papel de assar são nomes comerciais do mesmo produto: papel com revestimento de silicone de grau alimentício que o torna antiaderente e resistente ao calor. No varejo costuma ser chamado de papel manteiga. O papel antigordura não tem silicone, e os papéis encerados ou revestidos com PE não vão ao forno.
Os nomes e o que significam
| Nome | O que é | Antiaderente | Uso em forno |
|---|---|---|---|
| Papel siliconado (silicone paper, silicone oil paper) | Papel revestido com silicone de grau alimentício em um ou nos dois lados | Sim | Sim |
| Papel de assar, papel manteiga (nome de varejo) | Normalmente o mesmo papel siliconado, vendido em rolos ou em folhas | Sim | Sim |
| Pergaminho vegetal | Papel que se torna denso e resistente à gordura por um processo de pergaminhamento; também pode receber silicone | Só se tiver silicone | Sim |
| Papel antigordura | Papel sem revestimento, refinado para resistir à gordura, usado para embrulhar, forrar e como base | Não | Não é o uso principal |
| Papel encerado | Papel revestido com cera, para uso a frio | Sim | Não |
| Papel revestido com PE | Papel com uma camada de polietileno como barreira contra umidade e gordura | Não | Não |
O que a Zhongji fornece
Nossa linha principal é papel siliconado de 38 e 40 g/m², marrom natural ou branco, em bobinas jumbo, em folhas cortadas e como produto acabado: papel de assar, papel para air fryer e formas para assar. Também fornecemos papel kraft revestido com PE para embrulho.
Se a sua especificação citar pergaminho vegetal ou papel antigordura, informe o uso final e confirmamos o que serve.
Qual pedir
- Assadeiras, air fryers, vaporeiras e camadas antiaderentes: papel siliconado.
- Embrulhos para hambúrgueres, sanduíches e frios que precisam segurar umidade e gordura: papel revestido com PE.
- Descreva o uso e a temperatura na sua consulta em vez de confiar só no nome. Os nomes mudam de um país para outro.
Perguntas frequentes
Silicone oil paper é o mesmo que papel siliconado?
Sim. Silicone oil paper é a tradução literal do nome comercial chinês. É o mesmo papel de assar siliconado.
O papel é especificado em g/m² ou em mícrons?
Pela gramatura, em g/m². Nossos papéis siliconados são de 38 e 40 g/m².
O papel siliconado contém PFAS?
Nosso papel siliconado não usa agentes antigordura fluorados. Uma triagem de PFAS da Bureau Veritas de novembro de 2025 teve resultado não detectado.
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- Os relatórios de laboratório (FDA, PFAS, GB 4806.8) e o certificado FSC chegam com a resposta.
- As amostras saem da fábrica no dia em que o frete é pago; a produção leva cerca de 20 dias após o sinal de 30 %.
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