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采购指南

硅油纸、羊皮纸、烘焙纸和防油纸:区别在哪里

同一种产品有好几个叫法,也有几种名字相近的纸其实并不相同。本指南帮采购商理清。

快速解答

硅油纸、硅油涂布纸和烘焙纸是同一种产品的不同叫法:表面涂有食品级硅油、不粘且耐热的纸。零售中常标为 parchment paper。防油纸没有硅油涂层;蜡纸和淋膜纸不能进烤箱。

名称及含义

名称是什么不粘可进烤箱
硅油纸、硅油涂布纸(silicone oil paper)单面或双面涂有食品级硅油的纸是是
烘焙纸、parchment paper(零售名称)通常就是同一种硅油纸,以卷或平张出售是是
植物羊皮纸经羊皮化工艺处理、致密且防油的纸,也可再涂硅油涂硅油时才不粘是
防油纸未涂布、靠打浆获得防油性的纸,用于包装、垫纸否非主要用途
蜡纸涂蜡的纸,用于冷食是否
淋膜纸带聚乙烯层的纸,用于防潮防油否否

中基供应什么

我们的主线是 38 克和 40 克硅油纸,有本色和白色,可供大卷、平张,以及烘焙纸、空气炸锅纸和烘焙纸杯等成品。另供应包装用淋膜牛皮纸。

如果您的规格书写的是植物羊皮纸或防油纸,请告诉我们最终用途,我们确认适用的纸种。

该选哪一种

常见问题

Silicone oil paper 和 silicone paper 是同一种纸吗?

是的。Silicone oil paper 是中文“硅油纸”的直译,就是硅油烘焙纸。

纸张是按克重还是按微米标注?

按克重(gsm)标注。我们的硅油纸为 38 克和 40 克。

硅油纸含 PFAS 吗?

我们的硅油纸不使用含氟防油剂。Bureau Veritas 2025 年 11 月的 PFAS 筛查结果为未检出。

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