Papier siliconé, papier sulfurisé, papier cuisson et papier ingraissable : les différences
Le même produit se vend sous plusieurs noms, et quelques papiers aux noms proches ne sont pas la même chose. Ce guide fait le tri pour les acheteurs.
Papier siliconé, silicone oil paper et papier cuisson désignent le même produit : un papier revêtu de silicone alimentaire qui le rend antiadhésif et résistant à la chaleur. En magasin, il est souvent appelé papier sulfurisé. Le papier ingraissable n'a pas de silicone, et les papiers cirés ou enduits PE ne vont pas au four.
Les noms et ce qu'ils désignent
| Nom | Ce que c'est | Antiadhésif | Usage au four |
|---|---|---|---|
| Papier siliconé (silicone paper, silicone oil paper) | Papier revêtu de silicone alimentaire sur une ou deux faces | Oui | Oui |
| Papier cuisson, papier sulfurisé (nom en magasin) | En général le même papier siliconé, vendu en rouleaux ou en feuilles | Oui | Oui |
| Parchemin végétal | Papier rendu dense et résistant aux graisses par un procédé de sulfurisation ; il peut aussi recevoir une couche de silicone | Seulement s'il est siliconé | Oui |
| Papier ingraissable | Papier non couché, raffiné pour résister aux graisses, utilisé pour emballer, garnir et intercaler | Non | Pas son usage principal |
| Papier ciré | Papier enduit de cire, pour usage à froid | Oui | Non |
| Papier enduit PE | Papier avec une couche de polyéthylène comme barrière à l'humidité et aux graisses | Non | Non |
Ce que fournit Zhongji
Notre gamme principale est le papier siliconé 38 et 40 g/m², brun naturel ou blanc, en bobines jumbo, en feuilles découpées et en produits finis : papier cuisson, papier pour friteuse à air et caissettes de cuisson. Nous fournissons aussi du papier kraft enduit PE pour l'emballage.
Si votre cahier des charges mentionne du parchemin végétal ou du papier ingraissable, indiquez-nous l'usage final et nous confirmons ce qui convient.
Lequel demander
- Plaques de four, friteuses à air, cuiseurs vapeur et couches antiadhésives : papier siliconé.
- Emballages de burgers, de sandwichs et de traiteur devant retenir l'humidité et les graisses : papier enduit PE.
- Décrivez l'usage et la température dans votre demande plutôt que de vous fier au seul nom. Les appellations varient d'un pays à l'autre.
Questions fréquentes
Le silicone oil paper est-il la même chose que le papier siliconé ?
Oui. Silicone oil paper est la traduction littérale du nom commercial chinois. C'est le même papier cuisson siliconé.
Le papier est-il spécifié en g/m² ou en microns ?
Par grammage, en g/m². Nos papiers siliconés sont en 38 et 40 g/m².
Le papier siliconé contient-il des PFAS ?
Notre papier siliconé n'utilise aucun agent ingraissable fluoré. Une analyse PFAS de Bureau Veritas de novembre 2025 a conclu à non détecté.
Produits associés
Autres guides
Indiquez-nous le produit, le format et la quantité
- Sous 24 heures les jours ouvrés : prix FOB Qingdao à la tonne.
- Échantillons : départ usine le jour où le transport est réglé.
Vous préférez discuter ? WhatsApp +86 134 0666 3457 · WeChat sszx120 · sales@zhongjipaper.com
Merci, nous avons bien reçu votre demande.
Voici la suite :
- Sun Zhao répond par e-mail sous 24 heures les jours ouvrés (UTC+8), avec un prix FOB Qingdao ou le coût d'envoi des échantillons.
- Les rapports de laboratoire (FDA, PFAS, GB 4806.8) et le certificat FSC accompagnent la réponse.
- Les échantillons quittent l'usine le jour où le transport est réglé ; la production prend environ 20 jours après l'acompte de 30 %.
Référence :