Papel siliconado, pergamino, papel de hornear y papel antigrasa: las diferencias
El mismo producto se vende con varios nombres, y algunos papeles de nombre parecido no son lo mismo. Esta guía los ordena para el comprador.
Papel siliconado, papel de silicona y papel de hornear son nombres comerciales del mismo producto: papel con un recubrimiento de silicona de grado alimentario que lo hace antiadherente y resistente al calor. En tienda suele llamarse papel pergamino o papel vegetal. El papel antigrasa no lleva silicona, y los papeles encerados o recubiertos de PE no son para horno.
Nombres y qué significan
| Nombre | Qué es | Antiadherente | Uso en horno |
|---|---|---|---|
| Papel siliconado, papel de silicona (silicone oil paper) | Papel recubierto de silicona de grado alimentario por una o por las dos caras | Sí | Sí |
| Papel de hornear, papel pergamino (nombre de tienda) | Normalmente el mismo papel siliconado, vendido en rollos o en hojas | Sí | Sí |
| Pergamino vegetal | Papel que se vuelve denso y resistente a la grasa mediante un proceso de pergaminado; también puede llevar silicona | Solo si lleva silicona | Sí |
| Papel antigrasa | Papel sin recubrimiento, refinado para resistir la grasa, usado para envolver, forrar y como base | No | No es su uso principal |
| Papel encerado | Papel recubierto de cera, para uso en frío | Sí | No |
| Papel recubierto de PE | Papel con una capa de polietileno como barrera contra la humedad y la grasa | No | No |
Qué suministra Zhongji
Nuestra línea principal es papel siliconado de 38 y 40 g/m², marrón natural o blanco, en bobinas jumbo, en hojas cortadas y como producto acabado: papel de hornear, papel para freidora de aire y cápsulas para hornear. También suministramos papel kraft recubierto de PE para envolver.
Si su especificación indica pergamino vegetal o papel antigrasa, díganos el uso final y le confirmamos qué papel encaja.
Cuál pedir
- Bandejas de horno, freidoras de aire, vaporeras y capas antiadherentes: papel siliconado.
- Envoltorios para hamburguesas, sándwiches y charcutería que deben retener humedad y grasa: papel recubierto de PE.
- Describa el uso y la temperatura en su consulta en lugar de fiarse solo del nombre. Los nombres cambian de un país a otro.
Preguntas frecuentes
¿El papel de silicona (silicone oil paper) es lo mismo que el papel siliconado?
Sí. Silicone oil paper es la traducción literal del nombre comercial chino. Es el mismo papel de hornear siliconado.
¿El papel se especifica en g/m² o en micras?
Por gramaje, en g/m². Nuestros papeles siliconados son de 38 y 40 g/m².
¿El papel siliconado contiene PFAS?
Nuestro papel siliconado no lleva agentes antigrasa fluorados. Un análisis de PFAS de Bureau Veritas de noviembre de 2025 dio como resultado no detectado.
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Díganos el producto, la medida y la cantidad
- En 24 horas en días laborables: precio FOB Qingdao por tonelada.
- Muestras : salen de fábrica el mismo día en que se paga el envío.
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Esto es lo que ocurre a continuación:
- Sun Zhao responde por correo en 24 horas en días laborables (UTC+8), con un precio FOB Qingdao o el coste del envío de las muestras.
- Los informes de laboratorio (FDA, PFAS, GB 4806.8) y el certificado FSC llegan con la respuesta.
- Las muestras salen de fábrica el mismo día en que se paga el envío; la producción tarda unos 20 días tras el depósito del 30 %.
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