Papier enduit PE ou papier siliconé : lequel pour quel usage alimentaire
Ce sont deux papiers alimentaires couchés, mais chaque couche a un rôle différent. L'une est une barrière à l'humidité et aux graisses, thermoscellable ; l'autre est une surface antiadhésive pour la chaleur.
Choisissez le papier enduit PE pour les emballages et les garnitures qui doivent retenir l'humidité et les graisses et qui peuvent être thermoscellés. Choisissez le papier siliconé pour la cuisson au four, à la friteuse à air et à la vapeur, quand l'aliment doit se détacher proprement à température de four. Le PE ramollit à la chaleur et ne va pas au four.
Comparatif
| Comparaison | Papier enduit PE | Papier siliconé |
|---|---|---|
| Notre spécification | Kraft 40 g/m² avec une couche LDPE de 12 g/m² | 38 ou 40 g/m², silicone sur une ou deux faces |
| Rôle principal | Barrière à l'humidité et aux graisses | Antiadhérence à chaud |
| Thermoscellage | Oui | Non |
| Usage au four et à la friteuse à air | Non | Oui ; un échantillon a été testé à 220 °C |
| Usages courants | Emballages pour burgers et sandwichs, garnitures de plateau, complexage | Papier cuisson, papier pour friteuse à air, caissettes de cuisson, papier vapeur |
| Minimum de commande | 1 tonne | 1 tonne |
Formats
Le papier enduit PE est livré en bobines ou en feuilles, avec une surface PE brillante ou mate. Le papier siliconé est livré en bobines jumbo jusqu'à 1 800 mm de laize, en feuilles découpées ou en produits finis.
Questions fréquentes
Le papier enduit PE peut-il aller au four ?
Non. La couche de polyéthylène ramollit à la chaleur. Utilisez du papier siliconé pour la cuisson au four et à la friteuse à air.
De quoi est faite la couche PE ?
Polyéthylène basse densité (LDPE), 12 g/m², sur papier kraft 40 g/m².
Quelles sont les conditions ?
Minimum de commande 1 tonne, FOB Qingdao, 30% d'acompte et 70% avant expédition.
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- Sous 24 heures les jours ouvrés : prix FOB Qingdao à la tonne.
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Voici la suite :
- Sun Zhao répond par e-mail sous 24 heures les jours ouvrés (UTC+8), avec un prix FOB Qingdao ou le coût d'envoi des échantillons.
- Les rapports de laboratoire (FDA, PFAS, GB 4806.8) et le certificat FSC accompagnent la réponse.
- Les échantillons quittent l'usine le jour où le transport est réglé ; la production prend environ 20 jours après l'acompte de 30 %.
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